涮涮刺身
4 - 3。配方,4.鱼烹饪
0
涮锅是涮锅的一种。你在桌子中央放了一个火锅。把切成薄片的牛肉或猪肉放在热水中,让它游几下,浸在水里Ponzu吃的。
不要让肉浸泡太久。做稀有是关键。肉要切得很薄这样冷冻的时候才能切。它很薄,没有里里外外,所以它做得不是很熟。但你也不怎么做饭。红色变成了粉白,就这样。就几秒钟。只要洗掉多余的脂肪。
通常是肉,但你也可以用鱼刺身来做。当我吃了很多生鱼片来改变口味时,我经常这样做。
涮涮刺身
这是琥珀刺身。
让纳贝准备好。一个装有水和一些康布的锅。用小火到中火慢慢煮15分钟。煮沸前取出,保持热。如果你煮konbu,你会得到黏黏的,尖锐的味道,这是你不想要的。
当你准备好naabe的时候,你可以享受生鱼片!
当纳贝准备好了,让生鱼片在里面游泳。也许5到10秒。它不像涮涮肉切得那么薄,所以要多一点。但无论如何,这都是生鱼片的品质,你喜欢怎么吃就怎么吃。只是不要做过头。
蘸一下柑桔味酱油。Yummmm……
我认为这是开始享受日本料理的简单方法。你要做的就是做庞祖,让纳贝做好准备。Ponzu是一种很好的爽口酱。它可以应用于任何事物。把一些生鱼片拌在沙拉里,拌在酱汁里。当你做庞祖的时候,多做一些备用。
留下回复取消回复
类别
- 1.SPJ(57)
- 1 - 1。原则(9)
- 1 - 2。技术(11)
- 1 - 3。设置(17)
- 1 - 4。常见问题解答(19)
- 1 - 5。解决(3)
- 1 - 6。视频画廊(2)
- 2.其他离岸游戏(5)
- 3.钓鱼的报告(105)
- 4.鱼烹饪(19)
- 4 - 1。Iki-Jime(3)
- 4 - 2。刺身的艺术(5)
- 4 - 3。配方(7)
- 4 - 4。调味料(3)
- 5.钓鱼执照(6)
- 5 - 1。用Totos钓鱼(2)
- 5 - 2胜。宪章》报告(4)
- 鱼(12)