我终于可以出去钓鱼了!!(1月3日)

这是我2017年的第一次旅行，也是去年4月以来的第一次。自从我上次钓鱼以来已经有很长时间了，我甚至不知道该带些什么上船。嗯，我带了钓鱼所需的一切，但我没有带相机……

对不起。除了我朋友给我拍的这张照片外，没有别的照片了。

潮水整天都没有涨落。我们在大约130到160米的区域。140g的夹具可以轻松到达底部。但是这条鱼一整天都不活动。

我尝试了所有的方法，得到了一些触点，这是一个很慢的音调，相当重的230克和260克的夹具。船上的其他垂钓者只钓到了几条琥珀鱼，主要是用小型的轻型钓索进行快速钓索。bob手机综合我决定用缓慢的方式，用沉重的节奏。

在130米的高度，我之前在603-4处被260g的弧线击中，但我没能钩住它。失望的是，我用PE2.0在603-4上换成了深渊230g。当我从底部摔下来的时候，我摔了大约10转，我摔了5转，击中了这条鱼，然后上钩了。

它是6公斤重的长脸皇帝，Lethrinus olivaceus。

这是我最喜欢的鱼之一!这条鱼在任何烹饪中都很好吃。

我还钓到了一些金眼鱼，pritipomoides flavpinnis

这也是一条美味的小鱼。

这就是我们今晚的晚餐。

来吧，长脸人。

我在保存这条鱼，因为这个月晚些时候我要养活10个人。

如此诱人的嘴唇。

这种鱼的鳞片很坚硬。即使有金林鱼鳞机很难衡量，我会让秤到处飞。我决定给它剥皮。这就简单多了。

我的猫很快就闻到了。

他知道如果他表现好就会得到一份。

长脸龙的肉又肥又有弹性。口感就像自由放养的鸡。

我要把这条鱼冻起来以后用，所以我不做生鱼片。它需要加热。我打算用真空烹调后再烤制。但我不知道在什么温度下烹饪。

像鲑鱼、琥珀和西班牙鲭鱼这样的鱼，我知道我喜欢在48度的温度下烤40分钟，然后用上釉的酱汁烤一下。48度代表黄油、片状和多汁的口感。

但对于长脸，我认为我需要实验。首先我试了48度，但还是比我想要的更有嚼劲。这条鱼富含胶原蛋白，可以粘合肌肉。我需要分解这些蛋白质，使其口感更好，味道更好。我也试过52摄氏度和56摄氏度。我想我会试着在52度的温度下呆60分钟。我会尽量贴出结果。

与此同时，佐佐鱼成为了我们今晚的晚餐，因为秋助，泰瑞釉面鱼。